Description
Ροζέ είναι ένα κρασί που διαθέτει μερικές από τις διάφορες και τις γεύσεις που συνήθως συνδέονται με το κόκκινο κρασί, αλλά είναι πιο ελαφρύ και πιο φρουτώδες. Το ροζέ μπορεί να είναι ήσυχο ή αφρώδες κρασί, και κυμαίνεται στη γεύση από γλυκό σε ξηρό. Το Rosé μπορεί να παρασκευαστεί με σχεδόν ποικιλία κόκκινου κρασιού, με ανοιχτόχρωμο και γεύση που επιτυγχάνεται με τη συγκεκριμένη τεχνική ζύμωσης. Συνήθως αναγνωρίζεται ως ροζέ από τον καταναλωτή, αλλά το πραγματικό χρώμα μπορεί να κυμαίνεται από ανοιχτό του σολομού, ματζέντα μέχρι και έντονο μοβ.
