Description
Η κρεατότουρτα είναι μια κρεατόπιτα που παραδοσιακά περιέχει βραστό κατσίκι ή αρνί και ένα συνδυασμό τυριών (όπως ανθότυρο, ξινομυζήθρα και γραβιέρα). Ο δυόσμος, τα καρυκεύματα, η στάκα και ο ζωμός του κρέατος προστίθενται στο μίγμα λίγο πριν σκεπαστεί από το φύλλο και μπει στο φούρνο.
